русская кухня

рецепты

Оладьи из тыквы

Химический состав тыквы обыкновенной настолько разнообразен, что эту культуру можно смело назвать таблицей Менделеева. Прежде всего тыква богата минеральными веществами: калием, кальцием, магнием, медью, железом, фосфором. Поэтому при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезни печени и почек тыквенная диета дает прекрасный эффект.

Ингредиенты:

300-400 гр тыквы
2-3 яйца
3-4 ст.л. сахара
1 п ванильного сахара
1 щепотка соли
4 ст.л. муки (можно кукурузной)

 

 

русская кухня

Приготовление:

1. Тыкву натереть на крупной терке. Добавить все ингредиенты, кроме муки. Хорошенько вымешать

2. Муку просеять, добавить в тесто. Вымесить

3. Жарить на хорошо разогретой сковороде

Добавить комментарий