Восток

Восток окутан мистическим шлейфом многочисленных мифов, древних традиций и религиозных особенностей, что непосредственно отражается в кулинарных предпочтениях жителей этого региона. Ключевое влияние на формирование рецептов восточной кухни оказала самая распространенная здесь религия – ислам, которая через священную книгу Коран, вводит некоторые ограничения в рацион истинных мусульман.

Восточные сладости — это удивительное сочетание слов, услышав которое сладкоежки лишаются сна, пока их не попробуют. Это самые удивительные лакомства в мире, созданные по рецептам восточных стран. Тысячи лет понадобилось этим нациям для усовершенствования сладких блюд. В них заключена вся мудрость Востока, весь привкус сказок о Шехерезаде и тысячи и одной ночи.