Ингредиенты:
нежирная белая рыба - 1 кг
помидоры - 1-2 шт
болгарский перец - 1 шт
твердый сыр - 50 гр
сметана - 100 гр
соль/перец по вкусу
зелень/чеснок
Приготовление:
1.Томат и перец порезать небольшими кусочками Зелень мелко шинковать. Перемешать, добавить к ним измельченный чеснок, тертый на мелкой терке сыр и сметану. Хорошо перемешать
2. Филе рыбы, разделить на порции и выложить на противень, застеленный фольгой. Посолть, поперчить и на каждый кусочке выложить сырно - овощную смесь
3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов, около 30 минут
